Décors en isomalt roses

22,00

boite de 24 roses isomalt couleurs assorties

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Catégorie :

Description

L’isomalt est un dérivé du saccharose ( sucre ), mais ses propriétés sont  différentes.

Il a une plus grande stabilité thermique que le saccharose,  se dégrade moins vite sous l’action de la chaleur. Il se dissout moins bien dans l’eau .

Il « remouille » moins que le saccharose , ce qui permet aux pièces en sucre de conserver plus longtemps leur brillant et leur tenue.

Il a deux fois moins de calories que le sucre.

Une consommation excessive d’isomalt peut avoir un effet laxatif.

Il reste parfaitement transparent même une fois chauffé, ce qui permet de construire des pièces avec une apparence de verre .

 

Boite de 24 roses en isomalt couleurs assorties ( 6 roses blanche , 6 rouge , 6 jaune , 6 rose ) + feuilles collées sur la rose

disponible en boite de 24 roses blanche

boite de 24 roses avec feuilles collées sur la rose

 

Informations complémentaires

Poids 2 kg
Conditionnements

24

Couleur

assorties, blanc

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